✏️ 編輯食譜
Edit Recipe / Edit Resep Masakan
① 基本資料 Basic Information
食譜編號
ITEM 編號
食譜分類
食譜名稱
中文名稱
English Name
Nama Indonesia
版本/語言
製作者
② 食材材料 Ingredients / Bahan
材料(原始)
虱目魚肚 2片\n鹽 1/2茶匙\n白胡椒粉 少許\n食用油 1大匙\n檸檬 1/2顆
中文材料
虱目魚肚 2片\n鹽 1/2茶匙\n白胡椒粉 少許\n食用油 1大匙\n檸檬 1/2顆
English Ingredients
2 milkfish belly fillets\n1/2 teaspoon salt\nA pinch of white pepper\n1 tablespoon cooking oil\n1/2 lemon
Bahan Bahasa Indonesia
③ 製作方法 Cooking Method / Cara Memasak
作法(原始)
虱目魚洗淨擦乾,兩面撒上鹽和白胡椒粉。鍋中加油,魚皮朝下煎至金黃酥脆,再翻面煎熟。食用時擠上檸檬汁即可。
中文作法
虱目魚洗淨擦乾,兩面撒上鹽和白胡椒粉。鍋中加油,魚皮朝下煎至金黃酥脆,再翻面煎熟。食用時擠上檸檬汁即可。
English Method
Rinse and pat the milkfish dry. Season both sides with salt and white pepper. Heat oil and place the fish skin-side down. Fry until golden and crispy, then turn and cook through. Serve with fresh lemon juice.
Cara Memasak Bahasa Indonesia
④ 來源 Source / Sumber
來源
中文來源
English Source
Sumber Bahasa Indonesia
⑤ 食譜照片 Photo
照片檔案名稱/路徑
⑥ 系統資料 System Information
食譜編號
建立日期
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